Search again

พบ: 5  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
โครงการค้นคว้าวิจัยของนักศึกษาปีที่ 4 เรื่ององค์ประกอบทางเคมีและสมบัติทางกายภาพของมันเทศ แป้งมันเทศ และสตาร์ชมันเทศ จากอำเภอน้ำยืน จังหวัดอุบลราชธานี = Physicochemical properties roots, flour and star...
ผู้แต่ง
ประภาพร กองตา.
สำนักพิมพ์
อุบลราชธานี : คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 2546.
เลขเรียก
Pro.re.Food 2546
สาขาห้องสมุด
เกษตรศาสตร์
หนังสือ Loading...

image
โครงงานค้นคว้าวิจัยของนักศึกษาปี 4 เรื่องคุณภาพของเส้นขนมจีนจากแป้งมันเทศ = Quality of Kanomjeen from sweet potato flour / โดย กิตติพงศ์ แสงบุตร, ปิยะภัทร โสสว่าง, ศิริขวัญ คูณกลาง.
ผู้แต่ง
กิตติพงศ์ แสงบุตร.
สำนักพิมพ์
อุบลราชธานี : คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 2546.
เลขเรียก
Pro.re.Food 2546
สาขาห้องสมุด
เกษตรศาสตร์
หนังสือ Loading...

image
โครงงานค้นคว้าวิจัยของนักศึกษาปี 4 เรื่องผลของอุณหภูมิในการอบแห้งแบบถาดต่อสารแอนติออกซิแดนซ์ในข่าพันธุ์ตาแดง = Effect of temperatures in Tray Drier on Antioxidants in Galangals / โดย เพ็ญนภา คำลอยฟ้า,...
ผู้แต่ง
เพ็ญนภา คำลอยฟ้า.
สำนักพิมพ์
อุบลราชธานี : คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 2546.
เลขเรียก
Pro.re.Food 2546
สาขาห้องสมุด
เกษตรศาสตร์
หนังสือ Loading...

image
โครงงานค้นคว้าวิจัยของนักศึกษาปี 4 เรื่องผลิตภัณฑ์หลนเค็มหมากนัดบรรจุขวดแก้ว = Bottled Lon-Kam-mak-nut product.
ผู้แต่ง
นนทิภา เสรีสงแสง.
สำนักพิมพ์
อุบลราชธานี : คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 2546.
เลขเรียก
Pro.re.Food 2546
สาขาห้องสมุด
เกษตรศาสตร์
หนังสือ Loading...

image
โครงงานค้นคว้าวิจัยของนักศึกษาปีที่ 4 เรื่องการลดปริมาณไขมันในหมูยอโดยใช้เจลของหมากจอง = Reduced fat in preserved pork (Moo Yo) with gel of Makjong / โดย อรุณี แซ่ตั้ง, ธำรงศักดิ์ หงส์คำ.
ผู้แต่ง
อรุณี แซ่ตั้ง.
สำนักพิมพ์
อุบลราชธานี : คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 2546.
เลขเรียก
Pro.re.Food 2546
สาขาห้องสมุด
เกษตรศาสตร์
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles